TYCKER DU OM MARSIPAN?... DA KANSKE DET HAR AR NAGOT FOR DIG!

Recept till Marsipanhjartan!
Du behover:
~200g mandel
~200gflorsocker
~200g mjuk nougat
~Ljus eller mork choklad
~Silverkulor- kakpynt

Gor Sa har:
1.Skalla, skala, och mal mandeln. Skalla mandlanrna genom att lagga dom i en kastrull, hall pa vatten och lat det koka upp.

2.Ta kastrullen av spsen och hall pa kallt vatten. Klam lite pa varje mandel da glider skalet enkelt av. Om du inte har nagon madelkvarn sa maste du hacka mandlarna jatte fint sa att det nastan blir pulver.

3.Arbeta samman mandel och florsocker, och du har gjort egen marsipan.

4.Kavla ut marsipanen mellan plastfilm eller pappaer till en 3 till 4mm tjock platta. Gor likadant med nougaten och lagg den onanpa ena halvan av marsipanen. Tack med andra halvan och tryck till.


5.Tag ut sma hjartan med hjalp av form eller skar ut efter en mall. Smalt chokladen over vattenbad eller i mikro och doppa vajre hjarta. Garnera med silverkulor.


Lycka till!
//Hutch


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback